怎樣炒木瓜

將木瓜切絲或切片，跟青菜一起拌炒，就是一道清爽健康的蔬菜料理，若是要跟肉類一起烹調，可以切的大塊一些增加口感，擔心塊狀比較難熟，只要加蓋燜煮一下即可。使用比青木瓜熟一點的木瓜入菜，能品嚐到些許木瓜

木瓜椰奶西米羹. 小廚飄香. 木瓜果醬. 魚尾巴. 果香雞丁. 溫暖sunny. 木瓜銀耳糖水. 漂亮馬婆. 木瓜撞奶.

青木瓜 一顆去皮刨絲或切絲 • 鹽 • 辣椒 適量 不吃辣就省略 • 大蒜 數顆 壓碎 • 蝦米 • 小番茄 切小塊 • 長豆 三條 切碎或壓碎 • 二砂糖

《青木瓜萬豆湯》 食材：青木瓜2斤、栗子2兩、花豆2兩、腰果4兩、花生4兩、海鹽2匙 作法： 1. 花生及花豆隔夜泡軟 2. 青木瓜去皮去籽切大塊 3. 栗子及腰果沖淨備用 4. 大湯鍋先放花生、花豆、栗子、腰果，注水至蓋過所有材料，約七分滿。5.

做法：把青木瓜絲放入冰塊水中近泡約5～10分鐘，撈起瀝乾後再加入調味料。也可以結合「殺青」的步驟，直接把青木瓜放入加了冰塊的鹽水中浸泡。 POINT3 靜置 加入調味料醃漬的青木瓜建議可以放入冰箱冷藏1～3天，會更入味好吃。

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青木瓜絲300g、黑木耳絲100g、番茄1粒、辣椒絲15g、生花生30g、香菜5g 鹽2小匙、檸檬汁3大匙、糖2小匙、香油1大匙 1. 生花生切碎、番茄去除子囊，再切條狀。 2. 取水晶碗裝冷水，青木瓜絲泡入冷水中，洗去澀味，瀝乾備用。 3.

青木瓜食譜 木瓜酵素能幫助消化，吸收，還可以分解蛋白質，醣類及脂肪這三大營養素的植物，尤其是清宿便排腸毒和分解腰腹部脂肪效果顯著，這是木瓜酵素的主要功能。提供以下木瓜酵素的做法-木瓜酵素製作方法秘訣與大家分享之~

木瓜。 圖／聯合報系資料照片 木瓜除了作為水果食用，木瓜牛奶更是知名的「臺灣美食」，而尚未成熟的青木瓜則是料理好食材，涼拌、煮湯都好吃；可吃、可喝、可入菜，用途非常廣泛。 如何挑選保存繼續看下去喔！木瓜原名「番木瓜」，並有「萬壽果」之稱，原產於熱帶美洲，屬熱帶果樹，清

讓肉軟嫩的天然醃料. （1）水果：鳳梨中所含的酵素能有效軟化肉質，但使用鳳梨醃肉時間以15～20分鐘為佳，時間太長肉會太過軟爛。. 西瓜皮、柳橙、青木瓜、蘋果、梨子、橘子也都可以讓肉軟化。. （2）蔬菜：軟化肉的效果不如水果，但能有效去除腥膩

黑黑亮亮的木瓜籽是防癌好幫手？吃木瓜時，一般人習慣把木瓜籽當作垃圾丟掉，但網路傳言有著清脆口感的木瓜籽，其實是一種很棒的抗發炎食物，有著預防癌癥、改善消化系統、護肝和解毒等神奇功效。真的是這樣嗎？周宗翰中醫師有不同的看法！

木瓜富含維生素B1與B2、維生素A、維生素C、木瓜酵素及多種礦物質，可預防感冒、幫助消化，對產後婦女來說，也有促進乳汁分泌的功用。. 紅肉木瓜含大量的β胡蘿蔔素，算是天然的抗氧化劑，可以延緩衰老。. 但食用木瓜需注意，因木瓜性質偏寒，體質虛弱

木瓜 檸檬皮 7.6 山楂 青檸 9.2 藍莓 5.4 橙汁 西瓜 椰汁 椰絲 柚子 火龍果 6.6 椰奶 橙皮 櫻桃 9.9 榴蓮 檸檬皮屑 西柚 10.0 桃 葡萄 9.3 金橘 黃桃 百香果

【木瓜怎麼吃最營養】 木瓜的吃法1、木瓜果盤 把八成以上熟木瓜切開數瓣， 去皮， 刮瓤， 切成鮮果盤。 口感軟滑、多汁， 又香又甜。 如果一次吃不完， 剩下的部分最好不要去皮、刮瓤， 可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏， 幾天內儘快吃完。

受到疫情影響無法出國，臺北有泰國菜餐廳，將泰國東北料理帶進臺灣，青木瓜沙拉不吃冷的，還經過熱炒，口感類似泰國炒粿條，炸鱸魚也結合米

芒果 木瓜加點煉乳，多放點冰 5.炒冰的制作一般加入各種當季水果．各種風味． 牛奶冰果 ·配 料: 牛奶6杯，蜂蜜6大匙，香草精少量，蛋清2只份，精制砂糖克，草莓、薄荷葉各適量。 ·操 作: 1、鍋中放入牛奶和蜂蜜加熱攪拌，不要煮開，蜂蜜溶化即可。